本日の主な業務

□ 親しくさせて戴いているお客様へ展示会でご発注いただいた商品をお渡し、ご一緒にランチ

□ OEM製品の製作 (X社 パーツ 16個)

 

長い間、実は木曜日は調整日としてフリーな日にしている。

遊んでいるような、仕事をしているような、そんな日。

または、業務(主に製作)が思うように進まず、

遅れ気味な時はこの日に挽回できるよう調整する日。

 

ところがこれが今年のいつ頃からか乱れてしまい、上手くいかない。

 

今日はあるご縁で、初めてのお店でランチを戴いた。

根底は、イタリアンなのだけれど、

そんな分類にも入らないようなシェフが作り上げたジャンルのようなメニューの数々だった。

お料理も色豊かで、食材も少しずついろんなものを取り合わせ、

とても細かく丁寧な仕事を器の上で見せて戴いた。

 

とても美しかった。

感動した。

お料理とお料理の間合いも、素晴らしかった。

ご一緒した方とのお話も十分に楽しめた。

美味しかったのはもちろん。

最後のコーヒーまで、楽しく美味しく戴いた。

 

まさに、エンターテインメント。

素晴らしく、上質なショーだった。

口福、眼福、そして心もとても満たされた喜びに包まれた時間だった。

 

「モノをつくるヒト」として、充電できた良き1日となった。

そして、乱れたリズムも整い、素晴らしい木曜日となった。